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糖尿病可以吃鱼干吗

性别:男

年龄:39

我家住在海边,平时有很多小鱼干可以吃,想问一下,糖尿病人可以吃鱼干吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病人不建议吃鱼干。
大部分鱼类主要由蛋白质组成,蛋白质也属于优质蛋白质。但如果是鱼干,加盐腌制而成的,不建议食用。因为含盐过多,容易引起高血压,增加肾脏负担。糖尿病患者还容易出现高血压和肾病,所以也建议少吃盐。另外,如果是腌制食品,也建议少吃,因为腌制食品可能含有亚硝酸盐等致癌物质,所以糖尿病患者可以吃鱼。但建议烹饪方式清淡,不要用咸鱼干,要算在蛋白质的量和总热量之内。

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妊娠糖尿病人一般不能吃苏打饼干。苏打饼干中有很多添加剂,主要是一些不健康的脂肪,也有糖等等,所以苏打饼干不是糖尿病人合适的食物选择。另一个原因是饼干本身是由淀粉制成的,淀粉实际上是糖的一种形式,即碳水化合物,所以苏打饼干也会对患者的血糖产生影响。苏打饼干很容易一下子吃太多,因为味道更好,所以患者在吃苏打饼干的时候没有太多的控制,很容易吃多,所以糖尿病患者最好不要吃苏打饼干。
糖尿病病人可以吃饼干吗
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糖尿病患者不建议吃各种饼干。因为各种饼干经常含有盐、油、糖等热量过多,不是健康食品。健康食品的定义是,有足够的身体所需的营养素,热量不高。任何饼干,苏打饼干和黄油饼干都不适合糖尿病患者,但如果糖尿病患者想满足自己的愿望,少量也不会有太大影响。另外,为了防止低血糖,要经常随身携带。但是糖尿病患者不要把饼干当作零食,不要当作主食,不利于控制血糖。糖尿病患者吃饭时必须定期吃三餐。三餐的主食要粗细适中,不要过饱,七八分饱就可以了。
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