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糖尿病可以吃荞麦吗

性别:女

年龄:35

我知道荞麦是一种特别营养的东西,所以我喜欢吃,请问糖尿病可以吃荞麦吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病人可以吃荞麦。
因为荞麦是富含膳食纤维的粗粮,热量含量不高。适当吃一些荞麦不会引起血糖突然升高,荞麦中含有丰富的维生素B和多种微量元素。适当吃一些对糖尿病患者也有好处。此外,糖尿病患者应多吃富含膳食纤维的粗粮,如燕麦片、薏米、玉米粉、高粱等。这些食物的糖分和淀粉含量很少,热量也不高,适合糖尿病患者食用。清淡饮食,均衡营养。

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