性别:女
年龄:28
问题分析:糖尿病患者可以吃些花生。但是花生的量不能像正常人一样一颗一颗的吃。在血糖控制好的情况下,一次吃花生不超过五颗。最好吃水煮花生,不要吃油炸花生。花生含有花生四烯酸和一些不饱和脂肪酸,但也含有大量的油脂,这是一把双刃剑。为了不给身体补充过多的油脂,不建议糖尿病患者吃太多。油脂过量产生的热量高,油脂产生的热量是碳水化合物蛋白质的两倍。所以,糖尿病患者可以少吃水煮花生,在两餐之间,不要吃太多,血糖控制得好的时候也不要经常吃,对糖尿病患者是有好处的。