性别:女
年龄:36
问题分析:糖尿病患者可以吃荞麦馒头,只要控制好摄入量即可。糖尿病患者的饮食要求主要是不能吃高热量、高血糖指数的食物。热量高的食物有油炸食品、动物内脏等。升糖指数高的食物主要是指各种甜品、碳酸饮料、加工相对精细的糊化食品等等。加工好的糊化食品中,有各种粥,尤其是腐熟面、即食麦片、米粉等。荞麦属于粗粮,适合糖尿病人食用。荞麦馒头不是高血糖指数和高热量的食物,糖尿病人可以吃,但要控制摄入量。