问题分析:糖尿病患者可以吃燕麦。
糖尿病患者由于长期植物神经功能障碍,容易便秘。燕麦是主食,是杂粮,纤维多,可以改善便秘。另外,肠胃代谢时糖分吸收相对缓慢,糖尿病患者饭后血糖水平不会迅速升高,可以减少血糖波动。糖尿病患者容易发生糖尿病神经病变。燕麦的摄入还可以补充丰富的维生素B,促进新陈代谢,加速脂质代谢,减少能量负荷,改善糖尿病患者的胰岛素抵抗。减少糖尿病患者的慢性并发症很重要。糖尿病患者选择燕麦为主食比较合适。糖尿病患者在选择燕麦时要注意种类。建议素食麦片加牛奶服用可以起到营养均衡的作用。有些燕麦含糖量太高,不建议糖尿病患者吃含有添加成分的谷物。