问题分析:二型糖尿病的饮食应该注意;
第一、不要喝果汁。一些水果食物,如绿色香蕉、生红薯等。生吃有微弱的降血糖作用。有些食物糖上升指数高,但营养密度低,对血糖整体影响不大,但要少吃西瓜、南瓜、胡萝卜等。
糖指数高的食物和糖指数低的食物,例如用精米和混合豆煮的混合豆米,也在2型糖尿病食物中使用更多的食物选择(搭配)技术。
第二、选择杂粮。用普通糙米代替精米。请用全麦面粉及其产品代替白面粉及其产品。用荞麦粉代替面粉。用干米饭代替粥。喜欢甜味的有2型糖尿病的朋友可以用甜味、甜菊糖、阿斯巴甜等甜味剂替代黑糖、糖、蜂蜜、麦芽糖。当然,也可以用低热量木糖醇代替。