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医生你好,中午自己包了肉馅饺子,然后放在锅里蒸了十

性别:男

年龄:107岁

医生你好,中午自己包了肉馅饺子,然后放在锅里蒸了十分钟,是水开之后蒸了十分钟,请问如果肉馅里面有猪肉绦虫卵的话,虫卵会被杀死吗?是水开后蒸十分钟的,不是煮的,这样蒸十分钟的时间能不能杀死虫卵?肉馅有没有熟透我不清楚
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
任正新 主治医师 其他 极速问诊
三级甲等 河西学院附属张掖人民医院

问题分析:您好,肉馅有没有熟?你难道没有吃吗?吃了以后生肉跟熟肉应该有明确的分别呀。
指导建议:根据您说的蒸锅蒸了10分钟,而且是水烧开以后蒸的10分钟,大多数的情况下是蒸熟的,因此可以放心,虫卵基本已经死了。

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