问题分析：怀孕后可以适量吃豆腐乳。这是因为孕妇怀孕初期往往食欲不振，恶心、呕吐、食欲不振的情况比较严重。特别是盐分过少，可能导致电解质紊乱，钾、钠、氯等电解质降低，加重孕早期反应，孕早期允许适当吃豆腐乳调节食欲、刺激食欲。
因为盐分的渗透压很高，所以吃了咸的东西之后喜欢喝很多水。妊娠中晚期，许多孕妇出现水肿，包括下肢浮肿、手部浮肿等。此时，如果摄取过多盐分，水肿可能会恶化。特别是妊娠期高血压疾病的女性，本身表现出蛋白尿和水肿的症状，过多摄取盐分会导致血压过高和水肿恶化。因此，豆腐乳在怀孕初期可以适当食用，但怀孕晚期要尽量控制。
