怀孕了可以吃荞头

问题分析：孕妇是可以吃荞头的。
荞头是我们生活饮食中一道开胃的菜，孕妇在孕初期胃口不振的时候，吃点荞头可以提高食欲。在中药方面，可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕。慢性支气管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症，后果比较严重，因此需要注意。吃荞头虽然有这么多的好处，孕妇要慎吃的原因主要是由于现在市面上大都数都是腌制过的荞头，而大量的亚硝基化合物存在于腌菜中，而且这类物质是有可能通过胎盘直接传输给胎宝宝的，就有造成胎宝宝畸形的风险存在。