问题分析：牙周炎患者对饮食没有特别的要求，但是平时要注意以下几点：
第一点，不要吃太硬的东西，比如山核桃和蟹壳。这些建议不是直接用牙齿咬，而是用一些相应的器械把牙齿剥开，然后直接吃里面的肉，这样会对牙齿有好处，因为牙周炎通常牙槽部分比较疏松，如果咬硬的东西，容易导致牙齿松动加剧，容易导致牙齿脱落。
第二点，是不要吃太烫太硬的食物，比如牛肉干。咀嚼它需要很长时间。这种情况下，建议少吃一点。每次都可以吃但是每次不要吃太多。
第三点，吸烟者一定要戒烟或者尽量少吸烟，因为有研究表明，吸烟是牙周炎的加重过程，即吸烟会明显加重牙周炎的症状。
