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鹰嘴豆的功效与作用

性别：女

年龄：32

最近回了趟老家，发现老家地里长了一片鹰嘴豆，想知道鹰嘴豆的功效与作用？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：鹰嘴豆的淀粉有板栗香味，所以做成这种豆浆粉，特别容易消化，也容易被婴幼儿和老人吸收。其次对治疗糖尿病、心血管疾病、补铁补钙有明显效果。
鹰嘴豆可以作为利尿剂，以及催乳剂，有这方面的作用。还具有治疗失眠、预防皮肤病、预防这种胆道疾病的作用，也有一定的预防作用。鹰嘴豆在中国很少见，尤其是在北方。它是一种蝴蝶形花科草本植物，又名鸡豆、鸡心豆。在印度和巴基斯坦，它是重要的谷物之一，鹰嘴豆在欧洲也比较常见。

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