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脱脂奶粉好还是全脂好

性别:男

脱脂奶粉好还是全脂好
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:脱脂、全脂奶粉各有好处。
全脂奶粉:如果单指营养成分来说,全脂奶粉营养更高,也更全面;因为其中包含了多种脂溶性维生素,并且味道也更好。所以说全脂奶粉不是没有脱脂好,而是其在营养价值、能量的大小等方面,都要比脱脂奶粉高。脱脂奶粉:基本不含脂肪,特别适用于需要补充营养的肥胖人士和三高人群。由于脱脂奶粉的糖含量比全脂奶粉要高,所以吸潮能力也很强,奶粉潮湿度过大,可能会改变蛋白质的胶体状态,会降低其溶解度。脱脂奶粉是脱去脂肪后再干燥而成,除脂肪含量可降低至百分之一以外,其成分的变化不太大。脱脂奶粉对于老年人,或者消化不良的婴儿,经常腹泻,患有胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等症的患者,有一定益处。
建议:可以结合自身情况选择奶粉,经常喝低脂或脱脂牛奶的女性中,难以受孕的比例比不喝全脂牛奶的人增大85%

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高血糖、高血脂喝脱脂奶粉好,全脂奶粉会使高血糖、高血脂变的严重。高血糖、高血脂应注意少食多餐,注意低盐,低脂,低糖饮食,同时还需要注意少吃含能量,含淀粉量比较高的食物。
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内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病人可以饮用低脂不含糖的牛奶。尽量少喝适可而止就好,糖尿病主要根源在于以前饮食不规律,暴饮暴食,造成胰腺过渡劳损,细胞对胰岛素不敏感。糖尿病一般需要长期用药控制,日常生活中注意饮食。
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全脂奶粉和脱脂奶粉还是有明显区别。全脂奶粉主要指的是用新鲜的牛奶直接压缩干燥以后做成,而脱脂奶粉则是把里面的脂肪分离以后做成的奶粉。从营养学的角度来说全脂奶粉的营养价值相对来说更丰富,还有多种维生素。而脱脂奶粉因为没有脂肪,所以热量要低于全脂奶粉,但是营养价值相对来说也比全脂奶粉低很多。
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全脂牛奶好,全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近纯牛奶。而脱脂牛奶(低脂)就是加工后过滤去脂肪的牛奶。脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分,其过程中可能还会导致其它营养成分的变性。另外脱脂牛奶有可能加入不良添加剂,对健康不利。
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小孩最好还是喝全脂牛奶比较好,全脂牛奶的营养价值以及能量都比脱脂牛奶好,小孩子现在正是长身体的时候,要尽量的摄入一些高营养的食物。脱脂牛奶适用于减肥的人喝,既可以起到减肥的作用又可以补充营养。
儿童喝全脂牛奶好还是脱脂牛奶好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
1岁之后,可喝牛奶的宝宝选全脂牛奶。因为这些宝宝需要脂肪中的卡里路来生长发育和完善大脑,这对孩子一生中的头两年来说尤其重要。2岁以上,可选低脂或脱脂牛奶,于全脂奶含有大量脂肪,为了预防儿童超重和保证孩子的健康习惯,2岁之后可让孩子饮用低脂或脱脂牛奶。1岁到2岁之间就已经超重的幼儿也许更适合低脂牛奶。
高血压能吃脱脂奶粉吗
周恒副主任医师
内科武汉大学人民医院三级甲等
高血压的人可以选择脱脂奶粉,脱脂奶粉不会对血压产生任何的影响,高血压要注意饮食,避免食用过多的油腻食物,避免食用过多的油腻食物,避免食用过咸的食物,比如低盐低脂肪的食物,可以增强人体的免疫力,同时还含有大量的优质蛋白质和多种微量元素,尤其是钙,磷钾,这些微量元素可以帮助降低血压。高血压的人可以多吃新鲜的水果,蔬菜等,可以帮助血液循环,降低血脂,降低血压和血糖。在日常生活中要保持好的心态,避免过度的紧张,要养成良好的生活习惯,避免抽烟,避免饮酒。
喝脱脂奶粉能减肥吗
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喝脱脂奶粉能减肥瘦身。在喝脱脂奶粉以后是不宜吃别的酸性水果。当食用过多,牛乳会立即与胃液触碰,产生酸碱性蛋白稠状,这可能造成胃里孱弱的人拉肚子和肚胀。渐渐地吞咽有利于中合唾沫和牛乳,协助人体消化吸收和消化吸收营养成分。
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如果正处于减肥期,要补充蛋白质,但又不想摄入过多的脂肪,那么喝脱脂奶粉是一个明智的选择,可以满足身体对营养的需求,又不会长胖,这就是脱脂奶粉对于减肥人群的好处之一,除此之外,脱脂奶粉因为脂肪含量少,对身体产生的负担少,所以也有利于身体。
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龚新宇副主任医师
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脱脂牛奶、全脂牛奶各有利弊,因人而异。全脂牛奶的脂肪含量在3%左右,而脱脂牛奶的脂肪含量通常小于0.5%。过多摄入全脂牛奶可能造成脂肪摄入比例超标,对于需要控制脂肪摄入的慢性疾病人群,如高脂血症、高血压、动脉粥样硬化、糖尿病等,以及需要控制体重的人群宜选则脱脂牛奶。而对于生长发育期的健康的儿童、青少年,可以选择全脂牛奶。
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