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柿子多吃会怎么样

性别：男

柿子多吃会怎么样
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：容易长柿结石，吃柿子之所以容易长结石。
因为柿子里含有一种名叫鞣酸的物质，它属于一种多酚类物质。在一定条件下，它能与蛋白质结合，成为不溶于水的沉淀物-鞣酸蛋白。当沉淀物大量形成时，就可形成像石块一样的硬物，也就是常说的胃柿石。然而，实际上胃结石和是否空腹吃，以及是否和螃蟹一起吃没有特别大的关系。
建议：想要尽量减少胃结石的产生，重点是要控制柿子的食用量，一次不要吃太多，正常情况下，中等大小的柿子，一天一个就好。

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宝宝可以吃柿子吗
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