问题分析:营养价值:1、滋补;2、通乳;3、延寿益智;4、美容抗皱;5、养生。
1.鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。2.鲫鱼历来被民间用作通乳的食物,适于产后乳汁不下、乳少者食用。3.鲫鱼子可以补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。4.鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效,常食可增强抗病能力。
建议:对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。