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牛奶可以和山楂一起吃有什么危害

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牛奶可以和山楂一起吃有什么危害
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：牛奶和山楂不建议一起吃，很容易破坏其中的营养物质。
根据它们当中所含的维生素和矿物质来判断是不可以在一起吃的，因为牛奶中所含的主要成分是蛋白质，而山楂能够促进消化与吸收，具有酸性，如果酸性遇到蛋白质会使蛋白质的成分降低，破坏其中的一些营养物质。
建议可以将牛奶和山楂分开来吃，同时在饮食方面，也可以多吃一些蔬菜水果，能够补充自己体内的维生素。

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若是根据它们当中所含的维生素和矿物质来判断是不可以在一起吃的，因为牛奶中所含的主要成分是蛋白质，而山楂能够促进消化与吸收，具有酸性，如果酸性遇到蛋白质会使蛋白质的成分降低，破坏其中的一些营养物质。
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