性别:男
问题分析:鸭脖子作为一个常见的零食,不会对身体造成伤害。脖子这个部位肉很少,肉附于骨,可这个部位血管和淋巴结也相对集中,而食入淋巴结后容易引起内分泌失调,鸭脖都是预先加工的,因此会有烟硝酸盐产生,若长期摄人小剂量亚硝酸盐会诱发癌变。尤其较年轻人更容易出现亚硝酸盐在体内的蓄积,引起中毒。以上危害出现的可能较低,不用过于担心,只要不过量食用,是不会对身体产生危害的,平常也需要控制饮食上的营养均衡。