问题分析:多喝水少喝汤可以预防高尿酸。高尿酸患者易患痛风,所以一定要多喝开水,少喝鱼汤、鸡汤、火锅汤等。沸水的低渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多喝开水可以降低尿酸,排出尿酸。除多吃碱性食物外,痛风患者尿酸异常,多吃碱性食物会中和体内尿酸,消除尿酸。所以最好的食物是西红柿、芹菜和玉米。多吃蔬菜,少吃饭。多吃蔬菜有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C和纤维素,因此可以增加尿酸代谢,痛风性关节炎要尽量控制。