问题分析：全麦食品可以减肥，可以促进体内脂肪燃烧。制作全麦面包的全麦粉保留了小麦中原本含有的各种营养物质，包括维生素、矿物质和膳食纤维等，并且，其中有两种营养物质在减肥：1）膳食纤维，其具有增加饱腹感、调节血糖、保护肠道健康等多种健康作用，能够通过控制热量摄入的方式控制体重；2）B族维生素，它们相当于机体燃烧能量的催化剂，在把机体内的糖、脂肪转化成热量消耗的过程中扮演着非同一般的角色。全麦粉中的B族维生素是白面的3-4倍。建议平时不要吃太多脂肪类的食品，可以多吃瘦肉、牛肉等，也可以减少体内脂肪。
