问题分析：烤瓷牙拆除后一般是不能再用，在拆除烤瓷牙过程当中很可能会对牙齿造成一些损伤。烤瓷牙是全冠的一种表达方式，通俗的讲就是用牙套把牙套起来，从而起到保护牙齿的作用。通常所说的烤瓷牙是指金属烤瓷牙，这种牙套分为内外两层，内层是金属，外层是一层瓷粉，在烤瓷炉内，利用高温使金属与瓷粉产生化学作用，从而使两者紧密结合成为--个整体，即烤瓷牙。当牙齿因外伤或龋洞过大，无法进行充填治疗，或牙齿进行根管治疗后预防牙齿折断以及临床-些其他病例时应考虑烤瓷修复。建议在饮食方面最好要增加蛋白质的摄取量，同时多吃新鲜水果和蔬菜，补充维生素，不要进食海鲜及辛辣刺激性食物。
