问题分析:纹身部位既然已经出现结痂,不能碰水。患者皮肤表面的伤口已经被结痂封死,因此患者这段时间只需要注意结痂部位的完整,在恢复之前不要触碰水,多补充一些维生素,就能够逐渐的使患者纹身部位的伤口愈合,从而使患者的纹身问题得到快速的恢复。纹身发炎,考虑是皮肤感染导致,多会出现皮肤的红肿热痛,应及时到上级正规的医院进行诊治和治疗。首先应对发炎部位的皮肤进行清创处理,然后选择合适的抗生素进行消炎治疗,可通过药敏实验选择对致病菌敏感的抗生素,同时也可先进行经验治疗。建议饮食上要忌烟酒,忌辛辣油腻刺激食物,注意发炎部位的清洁,避免炎症加重。