问题分析:高血压和花生之间没有什么特殊作用。花生对血压影响不大,但吃得太多会导致血液中脂肪异常。高血压患者如果没有血脂异常结合,与吃花生关系不大。高血压患者血脂含量高的,应慎食花生高脂食品。在吃花生的方式上,烹饪是最好的方式。这样既能防止营养的破坏,又具有酥脆易消化的特点。