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婴儿蒸蛋黄最佳时间是几分钟

性别:女

年龄:1岁

宝宝满周岁后准备给他添加辅食,医生说可以蒸蛋黄吃,想问下最好蒸几分钟呢?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
张雯 副主任医师 儿科
三级甲等 北京中医药大学第三附属医院

问题分析:蒸蛋黄最佳时间在十到十五分钟,具体根据蛋黄数量判定。
避免有的宝宝对蛋白过敏可以选择蒸蛋黄,如果蒸一个蛋黄,最佳时间一般是在水沸腾后的5-10分钟左右。蒸多个蛋黄的话,时间可以久一些,10-15分钟左右。
建议:给宝宝蒸蛋黄一定要蒸熟,如果不能把握时间,过程中可以看看是否熟透。

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