性别:女
年龄:56
问题分析:糖尿病人是可以吃木耳的,而且对疾病有一定的好处。在出现糖尿病的时候,首先要控制的就是总热量的摄入,而且需要控制糖分以及胆固醇的摄入。木耳属于比较多见的菌类食物,还是有比较丰富的营养物质,在糖尿病的治疗期间,适当的吃一些木耳,还能够降低血糖,还能起到防止便秘的功效。在治疗糖尿病期间还需要控制自己的饮食,而且也可以适当的进行些体育锻炼,对于疾病的恢复也能起到帮助作用。
问题分析:糖尿病人能吃木耳。糖尿病人能吃木耳的。木耳中的木耳多糖,能明显降低四氧嘧啶糖尿病血糖水平,口服多糖后4~7h降血糖作用最显著;还能减少糖尿病病人的饮水量。是糖尿病病人的可选择食品。黑木耳含有维生素k和丰富的钙,镁等矿物质以及腺苷类物质,能抑制血小板凝结,减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。黑木耳还含有大量的多糖和卵磷脂,能清除血管中多余的脂肪,防止脂肪在血管壁的沉积,从而起到预防动脉粥样硬化的作用。特别适合糖尿病伴有心脑血管疾病患者。