问题分析： 您好，白癜风的病因尚不明确，可能与以下几种因素有关：1.遗传因素：有白癜风家族聚集性的患者发病率较高；2.自身免疫因素：自身免疫疾病引起黑素细胞破坏，引起疾病发作；3.神经精神因素：长期的心理压力和精神过度紧张，导致机体内分泌失调，免疫功能紊乱而发病；4.微量元素缺乏：机体微量元素缺乏导致酪氨酸酶活性降低，因而影响黑素代谢。
白癜风患者饮食可以吃动物的内脏。牛奶。新鲜的蔬菜（芹菜。茄子）各种豆类制品，花生、黑米、葡萄干、木耳、乌鸡、田螺、等贝类食物，食物中铜的丰富来源有口蘑、海米、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花子、芝麻酱、西瓜子、绿茶、核桃、黑胡椒、可可、肝等。这样对白癜风的治疗会有帮助的
