性别:男
年龄:51岁
问题分析:多吃豆腐有健脑的功能,因此可以增强脑部血管的活力,预防脑血管栓塞。此外,豆腐还含有丰富的大豆蛋白质等,血压和血脂高的患者不宜多补充动物蛋白,而大豆蛋白则是很好的替代品,不仅可以为身体提供充足营养,其含有的皂苷等物质,还可以清除人体内的自由基,具有很好的抗癌功效,压抑癌细胞的生长,缓解血液内血小板的聚集,预防血栓的形成。