肝炎急性期饮食要注意什么

肝病日常应该食用的食材包括玉米，年糕，面条，面包，花生米，山核桃，豆制品，莲子，红枣，青菜，冬瓜，黄鱼干、墨鱼干、香菇、瘦猪肉、猪腰、猪羊肚、鸡鸭肫、鸽肉、鲫鱼。肝病饮食禁忌：乙肝应该严格禁食茶、烟、酒、稀饭、方便面、果奶、饮料、矿泉水等。

乙肝病人平时要多注意多吃清淡、易于消化的食品，要根据肝炎的具体病情来确定治疗方法。一般的感染可以通过日常的膳食来控制，但要避免饮酒和吸烟。如果出现了严重的炎症症状，可以适当减少食用油脂类的食品。肝硬化腹水一般要进行清蛋白的治疗，同时还要注意利尿。肝脏疾病时，要注意控制膳食中的蛋白摄取。一般的病毒性肝炎病人要吃充足的高质量的蛋白质和充足的蔬果。最重要的是要根据具体的病变和病情来制定治疗计划。

肝炎急性期的饮食原则是要新鲜，易消化，并含有一定数量的蛋白质、碳水化合物和维生素B、C。对急性肝炎病人的营养治疗应强调高蛋白、高碳水化合物、高维生素、低脂肪食品，即三高一低。

应该少量多餐，食易消化、少脂肪、低盐食物。不宜高蛋白饮食，以防加重肝损伤。应该以新鲜、天然、平衡饮食为主。进食富含维生素的食品，维生素在物质代谢、转化、合成过程中可作为辅基、辅酶，每天补充一定量的维生索有利于肝病康复。

肝炎平时需要注意的是休息好，不熬夜疲劳、不喝酒。其他太油腻的食物、霉变的食物、腌制的食物以及烧烤不要服用。豆腐、蜂蜜、酸奶对肝脏有益，可适量服用。其次在生活里也要跟家人分开用餐，传染工作也要做好。

肝炎要注意饮食、日常护理等。饮食应严禁饮酒，同时，忌吃硬而粗的东西。另外在日常工作中也应尽量避免饮酒。另外，也忌吃煎炸、腌制等食品，主要是新鲜天然食物，水果，米饭等、面食和其他食物均可食用，还要注意不贪吃。饮酒时要尽量避免饮酒，如果有条件的话可以适当饮用一些啤酒或葡萄酒。在生活上要保证睡眠，尽可能减少熬夜，同时尽量避免重体力劳动。对于患有肝炎的人来说，更要保持健康的心态，积极治疗肝脏疾病。由于劳累过度、暴饮暴食，生活不节律、嗜酒等均为肝炎病情恶化的重要原因。

一定要多休息，不要太劳累，保持心情舒畅，少吃油腻的食物，禁食辛辣刺激性食物，多吃蔬菜水果，补充充足的维生素，饮食宜清淡易消化为主，注意保暖和复查即可。必要时，可以用药物治疗。

肝病的饮食应注意清淡，摄入适量的糖类和蛋白质，可以多吃一些蔬菜和水果，可以选择多种的食物，但是要注意不要食用油腻和辛辣的东西，不要食用过于辛辣的东西。另外要注意多吃一些含有丰富的维生素，比如：维生素、蛋白质、糖类等食物，最好不要吃油炸、烧烤等食物。自然的新鲜食品对身体都是很好的，所以乙肝病人要多食用一些自然的、健康的食品，平时要多吃多餐，避免过量进食。

乙肝在饮食上要注意，不吃辛辣刺激食物，不吃肥厚油腻的食物，要戒烟戒酒，休息好保持心情舒畅，多喝汤水，多吃蔬菜和水果，不要摄入过多的高热量食物，每天要摄入一些糖类，主要通过主食供给。

肝炎饮食要以清淡为宜，多吃富含维生素的蔬菜，水果.禁忌辛辣刺激和油腻食物.忌烟酒.平时注意多休息，避免过度劳累，保持心情舒畅，预防感冒，提高个人免疫力，必要时，可以用药物治疗。