性别:男
年龄:48岁
问题分析:如果蛋白质摄入不足和消化吸收障碍,血浆白蛋白水平会不断下降,血浆胶体渗透压随之下降,当血浆白蛋白低于每100毫升2.5克时就会产生水肿或腹水。血浆白蛋白越低,腹水越多。此时如补充蛋白质可提高血浆白蛋白水平,减轻水肿与腹水,保护肝细胞,帮助已损坏的肝细胞恢复和再生。因此肝硬化病人应高蛋白饮食。有腹水和水肿时更应增加蛋白质的摄人量。每日每公斤体重不能少于1克,病人每日可摄入蛋白质100克~120克。