性别:男
年龄:63岁
问题分析:老年中风,可以每天喝一杯酸奶和牛奶来降低中风几率。因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量。老年人饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇,也有促进胆固醇排出的作用。补充维生素C,绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。维生素C有助于保护血管壁,增强血管的柔韧性和弹性,减少脆性,生防止血管出血,对老年人预防与减少脑中风和心梗等症的发生有重要作用。
问题分析:老年中风之后,最好不要吃辛辣刺激的食物或者饮品了。饮食要注意清淡饮食为主,蔬菜水果,富含维生素的食物,保持大便通畅,防止便秘,少吃或不吃油腻性食物,如肥肠、动物内脏,要多吃高蛋白食物如:精肉、豆制品,禁食辛辣等刺激性食物,要定时定量,少量多餐,要适量加强活动。