肝硬化患者如何饮食

问题分析：肝硬化患者的饮食宜消化：宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐，可以适当补充维生素元素。还要保证足量的蛋白质补充：高蛋白饮食，既可促进肝细胞再生，保护肝脏，又可提高机体免疫功能，可以选择由多种来源的蛋白质食物。包括豆制品，鱼类，瘦肉和蛋。忌食辛辣食物和油炸食物。

问题分析：第一个是生冷硬烫的食物是不要吃，因为这些食物刺激比较大，对我们肝硬化的病人是不好的，可以吃些清淡的饮食，高营养的，高维生素的饮食。