脑溢血饮食要注意什么

问题分析：脑溢血患者在平时饮食的时候，千万不要出现有吞咽呛咳等等，实在吃食物的时候不要吃块状的食物，脑溢血的患者大多有高血压病史，所以应该给予低盐低脂、高蛋白高热量饮食，避免含盐量比较高食物，如咸菜、大酱等饮食。脑溢血患者需要短期卧床，应给予易消化的食物，避免患者大便干结，以防止发生血压突然增高，出现脑出血再次复发。

问题分析：脑溢血患者在平时的饮食一定要注意低盐饮食，每日食盐量小于6g。低脂饮食，忌肥油和肥肉等高脂肪类食物。低胆固醇饮食，忌鸡蛋、鱿鱼和鱼子等以及肥甘油腻食物。忌酒，酒精可以使血压升高，引起动脉瘤形成而引起脑溢血。忌烟，吸烟可以使交感神经兴奋而导致血压升高，仍然会引起动脉瘤形成。