肝炎患者对吃有什么禁忌

肝炎的类型较多，患者根据病情严重程度及肝炎类型有所不同，饮食上也会有所差异。对于急性肝炎的患者，饮食要保证碳水化合物和优质蛋白的摄取，同时还需要避免高糖、高脂和冷凉的食物，少食多餐。而对于慢性肝炎的患者，则不应摄入过多的碳水化合物，因为碳水化合物非常容易变成脂肪，增加了身体脂肪肝的形成风险。对于严重的肝损伤患者，则需要低脂饮食，同时严格戒酒。此外，所有的肝炎患者都应重视维生素摄入，多吃蔬菜水果，如白菜、萝卜、西红柿等，可增强身体的抗病能力，对肝炎治疗有一定好处。肝炎患者还可在医生指导下配合药物来护肝养肝，如葵花护肝片，它具有修护肝细胞膜、抗肝炎、抗肝纤维化的作用。病毒性肝炎患者可联合恩替卡韦应用，有助于抗病毒的同时养护肝脏，促进肝脏的修复，使患者病情得以更好的改善。

重症肝炎的初期，应以清淡、新鲜、易于消化的食物为主要食物，例如：青菜汤、米粥、面条等；在黄疸期间可以多食用一些具有退黄作用的食物，如番茄、山楂、苹果汁等，可以适当增加食物的摄入量；重型肝炎病人的能量来源以静脉补钙为主，同时配合适当的易消化食品，以保证其所需的能量；饮食要科学地调节，保证新鲜可口，营养丰富易吸收，促进患者的胃口，使其营养得到充分的补充；多吃新鲜的蔬菜水果，补充人体所需要的维生素。

肝炎病人是可以吃蛋黄的，一般没有影响。由于肝脏是消化脂肪的主要器官，不能吃油腻的食物，而鸡蛋的主要成分是蛋白质和淀粉。蛋白质和淀粉主要是胰腺分泌的胰液进行消化吸收的，对肝脏的影响并不大。

肝炎不治的后果有这么几种：第一，变严重，甚至危及生命；第二，维持慢性的，持续的肝损害，短期内没事，长期有可能严重；第三，一直携带病毒但不引起发病；第四，自然恢复正常，这种情况是非常少的。

肝炎患者可以吃黑鱼。肝炎的病人，如果病情比较一般，没有出现明显的肝硬化失代偿，也没有明显的肝性脑病，可以适当的吃一些黑鱼，但要注意把鱼刺给挑出来，这是因为很多肝炎病人，特别是慢性肝炎的病人，都会合并食管胃底静脉曲张。另外存在肝性脑病，肝昏迷等情况，可以在病情稳定后逐步增加蛋白质，根据病人的具体情况进行调整。

忌高蛋白食物。忌胆固醇食物。忌辛辣、刺激性食物。忌油炸食物。油炸、油煎类食物属高脂肪食物，食用后不仅不易消化、吸收，而且还易生湿生热，对疾病的恢复也极为不利，所以肝炎病人的饮食应忌油炸、油煎类食物。

得肝炎应听从医生的指导用药，肝炎在患病期间要注意休息，多食些乳类、鱼类、蛋类、莲子粥、蔗糖、葡萄糖之类的食物，饮食一般应以清淡为主，可以吃粥、面片汤、牛奶、豆浆、鸡蛋羹等；还可以进食含有各种维生素的食物，以新鲜的蔬菜和水果为主。忌用食物：油炸品、酒、辛辣食物、高脂食物、海腥发物、羊肉、咖啡等。

患有乙肝首先要严格忌酒戒烟，防止加重病情。同时不要吃辛辣刺激食物及油腻的食物，熏烤腌制类食物不要吃，不要吃粗糙不容易消化的食物。平时要适当多吃新鲜水果蔬菜，健康饮食，避免生气、熬夜和劳累，保持心情舒畅和充足睡眠。

肝炎恢复期，进行活动也必须循序渐进，量力而行，要不可进行不适于自己体力的活动，以免造成不良影响。性生活时呼吸短促，脉搏加快，血压升高，消耗较多体力，并引起肝脏短时缺血缺氧。患肝炎时，身体本已虚弱，若性生活不节制，可致精力与体力亏耗太甚，对病情恢复十分不利。

肝炎病人是可以吃鸡肉的，不过不要天天吃。在平时的饮食方面，以清淡易消化的食物为主。可以多吃一些，含有丰富维生素的瓜果蔬菜。平时可以适当的运动来增强自己的体质。不可以吃一些辛辣或是刺激性的食物。以免加重病情。