性别:男
年龄:36岁
问题分析:肝硬化患者的饮食安排很讲究,考虑到肝硬化患者的消化功能减退,食物中碳水化合物类的食物应该比较细软少纤维,可以选用发酵的粳米白面主食,但应该避免煎炸,比如米糕、发糕、馒头、花卷、包子、枣荷叶等等。