肝硬化腹水吃什么食物好

问题分析：患有肝硬化腹水的人要注意多补充维生素，多吃维生素含量高的水果等。因为维生素C会直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。在吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。另外，要适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

问题分析：状况良好的肝硬化腹水的患者在饮食上要保证脂肪的摄取但是要适量且合理，虽然肝硬化腹水的患者是害怕脂肪的，但是不可以限制过严。当发生肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。为了使肝硬化病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。