性别:女
年龄:45
问题分析:北京大学第三医院,北京协和医院,北京同仁医院。烧伤后病人需要营养饮食补充全身的极大消耗。但烧伤病人由于创伤、疼痛及由此造成的心理负担,往往食欲不好。在确定病人胃肠功能正常的情况下,鼓励多进食高蛋白、高维生素、易消化、少刺激的食物,多食水果、蔬菜汁等。
问题分析:解放军总医院第三医学中心,北京朝阳医院,北京安贞医院。烧伤后1—2天要少进食,第三天可逐渐正常进食,注意要以清淡、易消化的食品为主;少吃辛辣刺激性食品,如辣椒、姜、蒜等;平时可多食鸡蛋、豆类及其制品等易吸收的优质蛋白。
问题分析:解放军总医院附属第一医院,北京积水潭医院,中国医学科学院整形外科医院。烧伤病人不宜进食过于油腻的食物或过多的糖。油腻食物会影响病人的食欲,糖过多时会引起高渗透压,导致上腹不适、胃排空时间延长,还会引起腹胀。