问题分析:健康指导:你好,胃出血患者三餐应定时定量,少量多餐,注意不要暴饮暴食。以无刺激性、低纤维、易消化、足够营养的饮食为原则,再视恢复情形逐步回复成正常饮食。避免酒类、咖啡、浓茶、可乐、辣椒、胡椒等刺激性食物摄取,食物亦不宜过甜过咸及过冷过热。