问题分析:牛皮癣患者应尽量避免食用海鲜、辛辣、牛羊肉及狗肉。中医认为海鲜有腥发之性,易化热动风;辛辣刺激性食物如葱、蒜、辣椒等有助热的作用;偏食这些食物可能造成脾胃失和,从而诱发或加重牛皮癣的症状。牛皮癣患者虽然有一些食物不能吃,但忌口也不能太严、太广,以免因此造成机体营养不均衡。不能吃海鲜,就吃一些其他含有优质蛋白的食物,比如瘦肉、蛋清等;不能吃辛辣,可以用其他的佐料调味。
牛皮癣的饮食一定要科学合理,加强一定的预防措施,防止秋季牛皮癣病情的加重。要注意禁忌辛辣,牛羊肉等腥发食物、刺激性食物及容易过敏的食物。饮食宜平淡,多食新鲜蔬菜生果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳;多吃一些酸味的食物,适当增补一些营养。