性别:男
年龄:44
问题分析:肝癌患者饮食上应多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。
问题分析:辛辣刺激、粗硬的食物也应避免,因为肝癌患者易出现门静脉癌栓,引起门脉高压、食管及胃底静脉曲张,一旦饮食不当,可引发病人出现上消化道出血,危及生命。
问题分析:常吃蔬菜水果及粗纤维食物。如未经精制的五谷杂粮,天然水果如香蕉、梨子,酵母、蜂蜜等能促进蠕动或润肠通便的食品,以缓解腹胀、腹痛等现象,并有助于排出代谢的废物和体内毒素。
问题分析:饮食宜清淡、易消化,不宜进食过多高蛋白、高脂肪食品,因高蛋白、高脂肪饮食会加重肝脏、肾脏的负担,甚至可能诱发肝性脑病(肝解毒能力下降,过多的蛋白质分解产生大量的氨积聚在血液中,进入大脑使病人出现精神症状甚至昏迷、死亡)。
问题分析:采取高蛋白、低脂肪饮食。这方面的食物如鱼翅、海带、鸡蛋、海参、紫菜、扁豆、薏仁或味淡的海产、种子类都很适合,但务必煮得软烂,不宜过咸。高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。
问题分析:肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。