问题分析：饮食的总体原则:宜营养丰富,清淡饮食,多食新鲜蔬菜,水果,忌煎炒油炸,燥热,肥甘厚味,生冷及辛辣食品,少食多餐,易消化的食物.发物包括:狗肉,羊肉,公鸡,烟酒,虾蟹等海鲜.。。。结肠癌患者的饮食注意:。。。一,主食的选择。。。薏米,赤小豆,扁豆,梗米,大豆,高粱,糯米,小麦,燕麦等,含抗癌活性物质及人体必需的营养物质.。。。2,肉食的选择。。。据近年报道,海参,牡师,鸡肉,章鱼,牛肉,牛肝,牛排,鲨鱼等含抗癌物质丰富,可常食.。。。。。。三,蔬菜的选择。。。近年来发现,萝卜,茄子,丝瓜,芦笋,甜菜,卷心菜,胡萝卜,菜花,菱角,海带,豆制品等含有抑制癌细胞的活性物质.。。。。。。4,水果的选择。。。龙眼,柿子,李子,柚子,山楂,乌梅,无花果,甘蔗,西瓜,猕猴桃,葫芦等具有抑制癌细胞及解毒的功效.
