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面包里的甜蜜素对人体的危害在哪里?

性别:男

年龄:32

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
面包里的甜蜜素对人体的危害在哪里?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
李媛 医师 妇产科 极速问诊
二级甲等 邯郸市第二医院

问题分析: 你好,对甜蜜素安全性的怀疑来源于其中含有的氯
许多含有氯的有机物是有毒的。不过,甜蜜素并不因为含氯而有毒。加拿大糖尿病协会认为,每公斤体重每天食用15毫克甜蜜素不会有任何副作用。这相当于一个体重70千克的人每天吃1克多甜蜜素,其甜味与630克蔗糖相当。这已远远超出人们的味觉需求。也有一些动物研究用大量甜蜜素喂养老鼠,观察到一些不良后果。不过,人们的正常食用量远低于这些实验所用浓度,这些结果不被认为具有指导意义。

张鑫 内科 极速问诊
黑龙江中医药大学

问题分析: 甜蜜素就是化学中的环己基氨基磺酸钠无臭,味甜,被广泛用于食品加工。
主要的危害是肝脏和神经系统,,特别是对老人、孕妇、小孩危害明显

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