问题分析：白癜风患者平时宜多吃富含酪氨酸与矿物质的食物1,白癜风患者多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉（牛,兔,猪瘦肉）,动物肝脏,蛋（鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋）,牛奶,菜（新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等）,豆（黄豆,豌豆,绿豆,豆制品）,坚果（白果,核桃,花生,葵花子,栗子,莲子,南瓜子,松子,西瓜子,杏仁）,黑芝麻,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物可以有效的控制白癜风.2,白癜风患者尽量不要食用过酸,过辣的食物以及鸡肉,羊肉,虾,蟹等所谓“热性”食物或发物,禁饮酒.因食鱼,饮酒引起白癜风发病,复发或病情加重者,屡见不鲜.因为这些都会对白癜风病情有一定程度的影响.常见一些患者,因不能严格戒酒或海味,虽经长时间治疗白癜风,但白癜风的病情仍不能得以控制.3,白癜风患者避免维生素C的过量摄入,不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿,苹果,鲜橘,柚子,鲜枣,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓和杨梅等.4,白癜风患者不可过食辛辣（辣椒,葱,姜,蒜,花椒,香菜）等刺激性食物.5,白癜风患者应改变偏食习惯.
