问题分析： 你好，格林－巴利综合征，又称基连巴瑞综合症、脱髓鞘多发性神经炎，是一种急性的脱髓鞘多发性神经炎。它是一种自身免疫疾病，以神经根、外周神经损害为主，伴有脑脊液中蛋白-细胞分离，影响末梢神经系统。
1、多食蛋白质丰富的食物，这是格林巴利综合症患者的饮食护理中一个重要的要求，含蛋白质丰富的食物主要有瘦肉、牛羊肉、鸡、鱼等。
2、格林巴利综合症患者在生活中还要注意多吃一些营养丰富的食物，并且要注意营养的搭配均匀，可以多食莲子心，因为它有清心降烦的作用。
3、格林巴利综合症患者患者在生活中要注意吃一些像蛋黄、花生这样的脂类食物。
