问题分析：杭州长安癫痫病研究所专家指出：本文主要讲解癫痫病人的饮食护理，从中医和西医的角度分类说明如下：【杭州癫痫医院】西医强调癫痫病人应贯彻执行金字塔式的天然均衡营养，多吃蔬菜、水果，以补充矿物质、维生素。米、面、玉米、小米、薯类及麦片主食供能60％。少吃油、盐、糖，适当食用鱼、肉、蛋、奶、豆制品，以供应足量蛋白质。这些要求与中医主张癫痫患者饮食要清淡平和大原则是一致的。【杭州癫痫医院】需要注意的是，酮饮食疗法是一种高脂低糖类膳食，采用特殊的食物配方，使血中酮体增多，造成酮症，而酮症有一定抗惊厥作用。这是一种治疗方法，要求严格，有一定风险，必须在专科医生指导下在医院内进行。中医非常注重食积内热对癫痫发生、发展的影响，因食积致痫和因食积化热致痫是发生癫痫的重要因素，所以中医主张癫痫患者饮食清淡平和，少食肥甘厚味、煎炸辛辣之品，不宜过量饮水摄盐，并要求饮食的规律性，不可暴饮暴食，更不要嗜酒。多食粗粮。鱼、虾、蛋、奶中含有丰富的维生素食物和绿色蔬菜，均衡营养。
