请问，碳水化合物是什么？

问题分析： 您好!碳水化合物是自然界存在很广泛的一类物质，是食物的主要成分之一。由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称糖。碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类。
碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。望你能采纳！

问题分析： 你好：碳水化合物亦称糖类化合物，其实碳水化合物是原来的时候对糖类的称呼。
其实说白了就是糖，您自己觉得它对身体有什么好处不，其实从专业角度讲就是供给能量的，还有就是可能过多的摄入会致胖喔。您平时吃的棒棒糖啊、糖块啊什么的主要成分都是糖水化合物，还有米饭啊、馒头啊什么的都是糖水化合物的范畴。