问题分析:甲状腺囊肿可以吃鸭。甲状腺囊肿的患者是可以食用鸭,鸭肉中含有丰富的蛋白质,可以补充机体所需要的营养成分。但是要避免食用鸭皮。鸭皮中含有的油脂含量是比较高的。甲状腺囊肿的患者建议在饮食方面必须要注意补充足够的热量,但是要避免食用过多的甜食,避免食用辛辣刺激性、油腻的食物,建议多食用一些纤维含量丰富的绿叶蔬菜、增进胃肠活动,可以促进大便的代谢。