问题分析：灰指甲患者多补充补充营养素，如蛋白质、维生素A或维生素A乳剂、啤酒酵母、钙及镁及维生素D、维生素B、维生素C等一系列灰指甲的饮食。水果和蔬菜应占每日饮食的50%。这些灰指甲的饮食比较常见。灰指甲患者应该多吃些高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，蛋黄是蛋白质的好来源，燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白，这也是灰指甲的饮食原则。
