问题分析:长期不良的饮食习惯,喜欢食用粗糙、发硬的食物,或者是喜食烫食。饮食忌过快,忌长期饮浓茶、吃辣椒等刺激性食物。另外,大量的吸烟酗酒也都能够诱发食道癌。食道是我们吃饭的重要通道,保护好食道才能健康的饮食,所以我们应该注意生活中食道癌的诱发原因,预防食道癌。食道癌是一种严重的危害人类健康的疾病,了解诱发食道癌的原因,可以避免患病。