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用黄酒泡过的阿胶熬糊了能吃吗?怎么辨别它是不是糊了...

性别:女

年龄:25

用黄酒泡过的阿胶熬糊了能吃吗?怎么辨别它是不是糊了呢?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
张焕强 医师 中医科 极速问诊
二级甲等 盱眙县中医院

问题分析: 判断阿胶是否糊,一个可以看是不是粘在容器的底部一时不会不能全部刮起使用;另外主要闻味道,糊了一般都会有些焦味。
如果虽然粘在容器里但很容易刮起,这样一般是可以服用的,它只是没有完全融化;如果焦了那是绝对不能服用的,不然可能产生毒副作用。

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