问题分析:喝酒脸红是乙醛引起的。不是酒精导致的,乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。人体本有有乙醇脱氢酶,乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。乙醇脱氢酶这是人体先天生成的,不一定可改变.