问题分析: 患有肺气肿的病人需要注意饮食的营养的补充,从中得到调理和治疗.
一.饮食禁忌
1.忌食刺激性食物.忌食辣椒,葱,蒜,酒等辛辣刺激性食物,因刺激气管粘膜,会加重咳嗽,气喘,心悸等症状,诱发哮喘,故当忌食.
2.忌食海腥油腻之品.非清蒸做法做出的鱼,由于用油量过大,容易引起上火.此外,有过敏体质的人以及血尿酸高的人也应少吃油量大的黄鱼,带鱼,虾,蟹以及肥肉等,以免助火生痰.
3.避免食用产气食物.如红薯,韭菜等,因其对肺气宣降不利,应多食用碱性食物.
4.禁止吸烟.因抽烟为支气管炎发生发展的祸根之一,对哮喘性支气管炎极为不利,应绝对禁止.
二.适宜的饮食
1.供给充足的蛋白质和铁.饮食中应多吃瘦肉,动物肝脏,豆腐,豆浆等.
2.多吃含有维生素AC及钙质的食物.含维生素A的食物如猪肝,蛋黄,鱼肝油,胡萝卜,韭菜,南瓜,杏等,有润肺保护气管之功效.含维生素C的食物有抗炎,抗癌,防感冒的功能,如大枣,柚番茄,青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力如猪骨,青菜,豆腐,芝麻酱等.
3.增加液体摄入量.
4.经常吃食用菌类能调节免疫功能