问题分析:高血压急症是来势汹汹的,高血压患者在饮食起居方面首先要减体重,因为高血压与体重有密切的关系,肥胖会提高高血压的患病率,随着体重的减少,高血压也随着降低,所以,防治高血压就得控制体重。
饮食要清淡,控制脂类高热量的食物摄入,减少烹调用油,烹调油的每天用量要严格控制。用低钠盐,高血压患者要控制到。做菜时使用盐勺,有效控制盐量,减少在外就餐,饭馆的菜一般都是高油高盐,不适合高血压患者食用。此外,限制饮酒,因为酒精对于高血压患者极为不利,酒精会升高血压,所以高血压患者要限制饮酒。要增加蔬菜水果的摄入,蔬菜水果含钾比较高,低钠高钾的膳食有助于高血压患者血压恢复正常水平,在医生的指导下可以适量补充钾和钙。